西红柿鸡蛋疙瘩汤热量高吗(西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法窍门)

导语：低热量的晚餐--西红柿鸡蛋疙瘩汤~~

1、新鲜西红柿，洗净切块。提前给西红柿去皮，口感会更好。

西红柿顶部划十字刀，放在沸水里上下烫一下，几秒钟就可以。捞出放在冷水里，很容易剥皮。

2、新鲜的小葱，洗净切成小段。

3、半碗面粉，可以打开水龙头小小的水流，一边加水一边搅拌。

按照一个方向（顺时针或者逆时针都行）一直搅拌到没有干面就好了，喜欢大疙瘩就继续加水继续搅拌，看个人喜好。

4、锅热加植物油少许，几个葱花炝锅，加入西红柿翻炒几下。加水适量。

加入生抽少许，耗油适量，盐适量。

5、水开以后加入拌好的面疙瘩，大概2分钟就能煮熟。

加入打散的鸡蛋，均匀撒在上面，搅拌几下就好了。

最后可以再撒一点小葱花，味道更好。

配上凉拌黄瓜，美味的晚餐结束美好的一天~~

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