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海参玉米汤的做法(海参玉米粥高端做法)

玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食物,具有极佳的滋补作用,同时它还含有大量满足人体需求的微量元素,所以,海参是适合孕妇食用的 。

By 海参厨娘

用料

水发北极海参1只 200克玉米 200克火腿 1根豌豆 少许胡萝卜 少许海鲜酱油 ●料酒●蚝油● 盐适量

做法步骤

1、1.将玉米先切成四半,再一行一行掰散成小粒

2、2. 胡萝卜切丁,豌豆剥好备用

3、3,加拿大海参切丁

4、4,火腿肠剥皮后,切成小丁

5、5,锅内倒水煮沸,放入玉米、胡萝卜丁、豌豆焯水,煮好后捞出来沥干水分。

6、6,锅中加入1大勺食用油烧至五成热,放入海参、火腿肠,加盐。

7、7.焯好的玉米、胡萝卜、豌豆,翻炒一会,再加入鸡精,用中火再翻炒一会

8、8.准备好水淀粉,勾一层薄薄芡汁,即可出锅装盘。

小贴士

色彩斑斓,又营养又美味的,小朋友们的最爱

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