这道甜汤可以益气养阴关键常喝还可以减肥吗(滋补的甜汤)

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百合银耳汤是一道传统的汉族名点。益气养阴，润肺止咳。将百合、太子参用清水洗净，银耳浸泡后去根部黑蒂，加水适量，共煮汤，水沸30分钟后，加入冰糖见溶化即成。百合银耳汤味道甘甜，常常饮用，有调理肺、脾、肾三脏的功效，尤其适合秋冬季节食用。

用法及应用症状：佐餐食用，适用于气阴两虚之人。

银耳汤的热量和减肥功效：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用，热量：10 大卡（100克）脂肪(克)0.04，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

百合银耳汤的制作食材：

木耳2个，鲜百合30克，枸杞2小匙，红枣10个；

调料：冰糖2大匙。

百合银耳汤的做法详细步骤

1. 白木耳放入冷水中泡软，取出，撕成小块；鲜百合切除梗，剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣泡热水10分钟，捞出、沥干，去核。

2. 锅中倒入3杯水煮开，改小火，放入白木耳略煮，再依序放入红枣、鲜百合、枸杞及A料拌匀，再煮约10～15分钟即可。

百合银耳汤的注意事项

百合银耳莲子汤的做法十分简单，需要注意的是银耳的泡发，银耳的泡发效果一定程度上会影响百合银耳汤的口感和味道，那怎样才将银耳泡发得更完美呢？首先我们要将银耳浸泡一到一个半小时左右，秋冬季节最好使用温水浸泡，浸泡好后将附着在银耳上的污物清洗干净。

百合银耳汤的食用禁忌

百合银耳汤虽是一道补养汤品，但是也有一些食用禁忌，因此大家要格外注意啦。首先，风寒咳嗽及中寒便溏者或是脾胃不好的人群不要吃百合，否则不适当的食用会导致肺肾的损害，甚至会加重病情。而且，因为银耳偏凉性，所以体寒之人要注意，可以在食用之时最好适量加入一些枸杞和红枣，以中和性质，以保证身体调和。

温馨提示：通过以上关于这道甜汤可以益气养阴，关键常喝还可以减肥内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。