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如何给鱿鱼去皮(鱿鱼怎么去表皮)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚生活小窍门之快速将鱿鱼去皮的相关问题?那么关于如何给鱿鱼去皮的答案我来给大家详细解答下。

如何给鱿鱼去皮(鱿鱼怎么去表皮)

爱吃鱿鱼的人很多,会做鱿鱼的人很少,懂得鱿鱼去皮的人更少。本文就说一说,鱿鱼如何快速去皮的小窍门。

大家都知道有一层深色的皮,虽然可以吃,但皮的韧性大难嚼,所以通常烹饪鱿鱼前会将这层黑皮去掉。

方法如下

1、将新鲜的鱿鱼买放入清水中,加入100毫升左右的白醋浸泡10分钟

2、将捞出鱿鱼放在砧板上,用刀在鱿鱼背上划个十字刀

3、用手从刀口处撕下黑皮,很轻松就撕下来了

用醋泡过的鱿鱼不但不会影响口感,还起到杀菌作用

是不是很简单,赶紧学起来吧。

温馨提示:通过以上关于生活小窍门之快速将鱿鱼去皮内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。