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抹茶生巧的做法简单(抹茶生巧是什么意思)

导语:入口即化的抹茶生巧来啦,做法详细讲解,新手也能一次成功

今天给大家分享一个入口即化的抹茶生巧的做法。

做法:

1,杯中倒入130克的牛奶巧克力,10克的无盐黄油,把量杯放入温水中隔水融化

2,奶油奶酪120克放入无水无油的容器中隔水搅拌至顺滑的状态

3,蛋液油60克放入小锅中加热至边缘冒泡

4,加热好的淡奶油倒入巧克力杯中,搅拌混合均匀

5,混合均匀之后再倒入奶油奶酪的容器中搅拌成顺滑无颗粒的状态

6,搅拌均匀之后筛入5克的抹茶粉搅拌均匀

7,模具铺上一张吸油纸倒入抹茶糊,用刮刀刮平整,再震动几下去除气泡,在盖上一张吸油纸犯人古冰箱冷藏凝固

8,时间到揭开吸油纸切成小块

9,切成小块之后撒上一层抹茶粉

10,非常简单好吃入口即化的抹茶生巧就做好了

喜欢这种做法的家人们记得收藏哦!

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