鹿山美食(鹿山在什么地方)

导语：夏天想瘦？节食，不会吃？鹿山这里有你想要的答案

大家好，我是鹿山，今天给大家带来一道清蒸鲈鱼，鱼里含有丰富的蛋白质，鱼油也是特别好的营养品，所以，这道清蒸鲈鱼，不要错过哟

用料：鲈鱼，料酒，生抽，香葱，生姜，蒸鱼豉油，鸡精

一、先把鱼清洗干净，沥干水分，在鱼身上划上几道，这样更好入味

二、再在鱼身上抹上料酒，盐，按摩几下，再腌制十五分钟，在腌好的鱼肚里塞上姜片，葱

三、蒸鱼豉油，生抽，料酒按5：2：1的比例调成汁，再加点鸡精

四、倒上调好的汁上笼蒸熟。烧开后大概再蒸十五分钟

五、剩下的一半汁加点姜末，微波炉高火转一分钟

六、蒸好鱼拿出来，把里面的汤汁倒干净，再把另一半岛汁倒进来。在鱼上面撒点葱花，最后淋上热油就可以

七、这样一道清蒸鲈鱼就做好了，喜欢记得点赞加关注，谢谢了

鹿山从小就不喜欢吃鱼，把大人愁的不行，但是自从有一次我一个大厨叔叔给我做了一道清蒸鲈鱼，我就变得爱吃了，所以做法很重要，并且这道鲈鱼的热量是很低的，您可以放心吃！

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