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黑龙江鸡西的特产(黑龙江鸡西特色)
导语:美食特产推荐——黑龙江鸡西特产
一、虎林黑蜂蜂蜜
虎林黑蜂蜂蜜是黑龙江省鸡西市虎林市的特产。
虎林黑蜂蜂蜜
二、赫哲族生鱼片
在赫哲渔村,常用此菜招待客人,原汁原味,乡情浓郁。
赫哲族生鱼片
三、江水炖活鱼
江水炖活鱼用乌苏里江江水炖江水里自然生长的活鱼,味道鲜美、清香、纯正
江水炖活鱼
四、鸡西臭豆腐
鸡西的臭豆腐跟这边的也不一样,我们那里是一串一串的买,一起到油锅里炸,炸到鼓起来,然后再刷料
鸡西臭豆腐
五、李家猪手
李家猪手是鸡西风味名吃之一,历史悠久,深受广大人民群众的喜爱。食之肉肥而不腻,醒胃可口,食而不厌,颇有特色。
鸡西臭豆腐
六、鸡西辣菜
鸡西辣菜由于吃冷面离不开辣菜,又被称为冷面菜,是由传统朝鲜族辣菜发展来的。
鸡西辣菜
七、龙江海米蕨菜
清淡典雅、味鲜爽口。
龙江海米蕨菜
八、恒山水晶肚
水晶肚的外皮有两种,一种是用猪大肠灌制(即一般称为肚子)。另一种是猪小肚(即猪膀胱)灌制。
恒山水晶肚
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