拌沙拉放什么好吃(如何拌沙拉)
导语:拌沙拉时加一点这个,又香又脆还能饱腹,1周必吃2次,好吃不胖
前两天跟外地回来的同学聚会,本来想点一道肉菜,结果同学都反对,说到了我们这个年纪要少吃肉,多吃蔬菜多运动,然后大家聊到了减肥的话题。说实话,我有减肥的想法,但是没有减肥的决心,之前试过不吃晚餐,结果没坚持下去,体重竟然反弹了,戳中了我的泪点啊。其实用不吃晚餐的方法来减肥是不健康的做法,想必这个道理大家都懂,正确的减肥方法是晚餐要吃少一些,尽量吃一些清淡低脂的食物,比如青菜、鸡胸肉、凉拌蔬菜沙拉等。说到蔬菜沙拉,我想到了平时最爱吃的烤面包紫甘蓝蔬菜沙拉,我特别喜欢吃里面的面包丁,又香又脆还能饱腹,我家1周必吃2次,多吃也不用担心长胖呢。
这道烤面包紫甘蓝蔬菜沙拉的做法特别简单,几种食材混搭在一起,简单拌一拌,5分钟就能上桌,开胃又爽口,家人非常喜欢。天气热的时候,有时候不想做菜,就用它来当晚餐,简单又省事,因为加了鸡蛋,美味又营养。以前我和先生去西餐厅吃牛排或者意面的时候,就喜欢点一份蔬菜沙拉,觉得好吃以后就自己在家做蔬菜沙拉了,今天做的这款蔬菜沙拉口感有点特别,因为加了烤香的面包丁,这种搭配我还是年前学会的,味道实在是太赞了!喜欢吃沙拉的小伙伴不妨试试这种做法。下面我就给大家分享这款简单快手的烤面包紫甘蓝蔬菜沙拉的具体做法以及需要注意的小细节,请大家仔细阅读我的文章吧!
【烤面包紫甘蓝蔬菜沙拉】
【食材】:原味吐司2片,紫甘蓝1大片,小番茄5个,俄式腌黄瓜3根,鸡蛋2个,黑胡椒碎少许,冠利凯撒沙拉酱1大勺。
【做法】:
1,首先将吐司片放入蒸烤箱中层,180度上下火烘烤5-8分钟,烤至吐司片边缘微微变黄即可,烤好的吐司片吃起来是外脆里软的口感。
2,烤吐司片的时候,把鸡蛋煮熟,鸡蛋煮熟了,吐司片也烤好了,准备好所有需要的食材放盘子里备用。
3,接着将烤香的吐司片切成丁备用。
4,把凉透的鸡蛋对半切开,也可以切成小块,看自己喜欢,切的时候,刀上抹点水,这样蛋黄不会粘在刀上,切出来更漂亮。
5,然后将紫甘蓝清洗干净沥干水,切成细丝备用。
6,小番茄去蒂后用盐水清洗一下,再冲洗几遍,沥干水后切成两半备用。
7,最后将腌黄瓜切成片,腌黄瓜口感酸脆,非常开胃,如果没有腌黄瓜,可以用新鲜黄瓜来代替,拌的时候可以加点醋。
8,将所有食材放入盘子里混合均匀,鸡蛋放在表面,撒上少许黑胡椒碎。
9,吃的时候淋上1大勺凯撒沙拉酱,不用放1滴油,用筷子拌匀就可以吃了。
10,看起来是不是特别美味啊!
小贴士:
1,拌好的蔬菜沙拉要及时吃完,放久了蔬菜容易氧化,而且不新鲜,营养也会流失。
2,凯撒沙拉酱里有盐,所以不需要另外放盐了。
3,吐司片也可以用平底锅煎香。
这样一款简单快手、低脂健康、开胃爽口的烤面包紫甘蓝蔬菜沙拉的做法你学会了吗?如果有不懂的地方可以在我的文章下面留言。欢迎大家收藏和转发我的文章,让更多的人学会这款凉菜的做法。如果觉得我的文章写得好,就点个赞吧,你的支持和鼓励是激励我前进的动力,我会写出更多优秀的文章来回报大家的!
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