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鲫鱼豆腐冬瓜汤的家常做法好吃吗(鲫鱼豆腐冬瓜汤的家常做法好吃不)
导语:鲫鱼豆腐冬瓜汤的家常做法,好吃
菜谱用料:
豆腐适量,冬瓜适量,鲫鱼适量,花椒适量,
菜谱的做法:
1:看看原料吧
2:豆腐切片,冬瓜切片。
3:鲫鱼收拾干净拍上干面粉。
4:下油锅煎制。
5:煎到鲫鱼两面金黄色,盛出备用。
6:锅中放温水,放入豆腐,葱姜,少许花椒和煎好的鲫鱼熬制。
7:大火熬开,转中火,让汤一直保持滚开状态,这样才会浓白。
8:等汤熬到浓白时,下入冬瓜片,盐,再开锅即可关火。
9:看看成品吧
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