叉烧排骨烤箱的烤法(烤叉烧排骨的做法)

用料简单，操作便捷，简单几步便能用烤箱做出一道意犹未尽吮指排骨叉烧，单吃，配粥饭，下酒，都是极好的!

By leamyzh

用料

猪中排 500克叉烧酱 40克生抽 10克蜂蜜 8克

1、猪中排，一根切2段洗干净滤干水分

2、用叉烧酱涂抹抓捏均匀，盖上保鲜膜至少冷藏4小时或过夜

3、提前10几分钟预热烤箱200度拿出腌制好的排骨，把生抽和蜂蜜装碗里同时拿出烤网和烤盘，烤盘上垫一张油纸

4、把腌制排骨的剩余的叉烧酱倒进碗里，碗里是生抽，蜂蜜，叉烧酱的混合物，搅拌均匀

5、用毛刷将碗里的调味汁涂抹在排骨的几个面，每个面都要涂到送入烤箱，200度30分钟，中途分几次拿出刷完剩下的全部调味汁。最后出炉上色诱人

6、送入烤箱，200度30分钟，中途分几次拿出刷完剩下的全部调味汁。最后出炉上色诱人

7、拍个照

8、近照趁热吃最好吃

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