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墨鱼汁海鲜意面(墨鱼意面的做法)

导语:人气家常下饭菜番茄虾仁墨鱼汁意面,一秒征服家人的胃

By 吴敏营养师

用料三人份 墨鱼汁意面 120克黑虎虾 15只小番茄 10个海鲜菇 1把洋葱 2瓣蒜头 2瓣牛奶 50毫升水 50毫升盐 3克黑胡椒 少许橄榄油 10克

做法步骤

1、虾去壳,用盐和黑胡椒碎腌制10分钟左右

2、水烧开后加少量的盐和橄榄油,下入墨鱼汁意面

3、平底锅烧热,倒油,把虾仁煎到两面变色

4、倒入大蒜粒,略微翻炒

5、倒入洋葱,略微翻炒

6、倒入海鲜菇翻炒,倒水,盖上盖子焖到蘑菇变软

7、倒入番茄,略微翻炒

8、倒入煮好的意面,加盐、黑胡椒碎、牛奶,翻炒到收汁

9、出锅装盘,撒一点奶酪粉增加风味!

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