正宗的腰果虾仁怎么做(腰果虾仁叫什么名字)

导语：#信任之美#腰果虾仁

1. 黄瓜洗干净，虾仁洗干净控干水

2. 腰果用油炸熟，黄瓜去皮切成菱形块，虾仁提前用盐，蛋清和生粉抓均匀，用热油滑出备用

3. 锅底油，放葱姜煸香后把葱姜捞出去（目的是菜看起来干净点），加入黄瓜

4. 加入虾仁，料酒，盐，白糖少许，味精

5. 勾芡，最后放腰果

6. 翻炒就好了

7. 做个盘饰

8. 装盘

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