胡萝卜炒土豆丝的家常做法窍门(胡萝卜炒土豆丝的家常做法窍门窍门)

导语：简单好学的胡萝卜炒土豆丝家常菜分享给大家

前言：大家好！今天简单好学的胡萝卜炒土豆丝家常菜分享给大家，希望大家能够喜欢。

第一步：准备原料

1、土豆切成丝，洗去淀粉；

2、胡萝卜切成丝，青椒切成丝；

3、蒜切成片；葱斜刀切段；干红椒切小段；

4、水开焯土豆，胡萝卜；水再次沸腾捞出；过遍清水，

第二步：开始清炒

1、锅中倒入油，油热，葱蒜，干红椒爆香；

2、下土豆，胡萝卜翻炒；

3、盐，蚝油，味精，下青椒丝，翻炒均匀出锅

结束语：这道小炒菜炒的时候要快，因为已经焯烫过水。炒久了会比较软，不那么脆。好了，今天就分享到这里，感谢您的欣赏，谢谢

本文内容由小美整理编辑！