多依果是什么(多依果的吃法)

导语：多依果：有个镇子一年产几亿吨，爱吃的人配上老干妈杵碎吃！

多依果，可以称为中国吃法最为奇特的最为多种多样的果实了。只有你想不到的花样吃法，没有你见不到的。可能很多人没有吃过，那就下面一起看一下吧。

多依果主要分布在我国西南方，台湾省也有零星分布。野生的多依果果小、味酸难嚼，比较开胃。开胃到哪种程度呢？一般人根本吃不下去好吗！

可以这样说，在不喜欢吃这个果实地方，就是你掉的漫山遍野都是，也没一个人去捡。对这种果实都有深深的阴影。

但要是喜欢吃的地方呢？那就是另外一番景象了，炒着吃，泡着吃，腌着吃，凉调吃，煮着吃等等等，只有你想不到的吃法。

爱的更加过分的，甚至能配上蒜瓣加上盐杵碎了吃！有的人说，把这种果实配老干妈杵碎简直是人间至味，爱吃的人恨不得一天三顿一年365天都可以吃上。

多依果可在贫瘠的土壤生长，资源丰富，野生数量总多，单树产量也很高，一棵十年以上的野生云南栘产量就有几百公斤，多的时候超过一吨。光是糯扎渡每年野生多依果的产量就超过几亿吨。

爱吃多依果的人，甚至离开家乡时怕吃不惯外地饭菜，会带罐拌好的多依果走。咸的、辣的、酸的、甜的、果干、果脯、果酒，一样带上一罐。

多依果其实还有很多功效：一、富含单宁，预防心脑血管疾病；二、 富含氨基酸，提升免疫力；三、粗纤维很高，可减肥；四、富含植物多酚，抗衰老。怎么样？这么神奇的果实，你有吃过吗？

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