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元宵节包汤圆的作文(元宵节吃汤圆的来历)

导语:元宵节包汤圆

花生馅南瓜汤圆的做法:

材料:贝贝南瓜,花生,猪油,红片糖,糯米粉。

1、花生炒香,去衣,用刀闸碎。

南瓜去皮,蒸熟,趁热加入糯米粉,揉成光滑的糯米团,待用。

2、红片糖用刀,刮成碎,我大概刮了半片。

3、剁好的花生碎和红片糖碎加入一大勺猪油,用力按成团,花生馅就做好了。

4、把做好的花生馅,分成均匀的小剂子,放冰箱冷藏接团备用。

揉好的汤圆皮,加了南瓜和不加南瓜的。

根据馅的数量把汤圆皮分成同等数量的小剂子,我大概6.5g一个汤圆皮。

称好的汤圆皮。

把馅包进分好的汤圆皮里面,用虎口慢慢收紧,搓圆。包好的汤圆表面滚一圈糯米粉防粘。

煮好的汤圆,皮薄馅足,超级香。

加了南瓜的汤圆吃起来没那么腻,还更好消化,颜色也好看,有兴趣的朋友也来试试动手的乐趣吧~反正小朋友做的过程可开心了,虽然最后只吃了3个汤圆。

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