各种水果去皮方法(水果怎么剥皮)

导语：水果好吃皮难剥？15种水果去皮秘诀大公开，省事又省时

芒果

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牛油果

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厨房经验

剥水果皮好麻烦，总是弄的一手水果汁，还经常不小心抠下不少果肉，有些水果的核也很难挖出来，实在让人头疼！

下面这些处理水果的小妙招让你轻松入口不再麻烦。

1.芒果

用刀在整个芒果的外围横切一圈。

然后拿牙签插入到芒果里面，划动一圈。

芒果去皮再也不用手抠！

还可以利用杯子，轻松得到芒果肉。

2.猕猴桃

将猕猴桃对半切开，沿着杯壁滑下去。

如果想要完整的猕猴桃可以这样：

切掉一头，用勺子沿着边缘转一圈完整地把果肉挖出来，一点也不浪费。

3.火龙果

火龙果两头各切一刀。

中间横切一刀，切破果皮即可。

剥桔子一样剥开就可以了。

最后就得到一个脱了衣服的火龙果!

4.桃子

桃子中间有硬核很难切块，想要切得整洁不浪费果肉，试试下面的方法。

沿着果核切几刀中间横着再一刀，最后扭一扭，桃子就分成几瓣了。

如果想要给完整的桃子剥皮，可以用下面的办法：

先准备好一盆冰水和一锅沸水，桃子末端用刀划上十字。

把桃子放进沸水里煮30到40秒，要让整颗桃子没进水里哦。

用漏勺捞出，然后立刻放入冰水中。

用手撕掉果皮即可。

这个方法虽然不是最快的，但绝对剥得最干净最美观！

5.柚子

用刀在柚子皮上横着切一圈儿，别切的太深，把柚子皮切透即可。

用勺子沿着柚子皮的边缘，一点点地“翘”开，直到把整个柚子都剥出来为止。

柚子吃不完，可以再把它放回到柚子皮里，然后盖上盖儿，这样柚子不容易干了。

这种横着切的方法能很好地保留柚子里的水份，即便不把它放冰箱里保存，也一样不会干，在常温环境下放2-3天，妥妥的。

6.橙子

在橙子中间环切一圈，划开皮就可以，不要切到橙肉，然后沿着切痕，一边转动橙子就能去掉两半橙子皮，剥出一个完整的橙子。

把橙子两头切掉，在一边划一刀，从划开的地方往两边剥开，像剥桔子一样把橙子分瓣剥开，吃起来很方便。

7.提子

将提子洗净，放入冰箱冷冻1小时。

取一个碗加入水和1小勺盐搅匀。

将冷冻后的提子放入盐水中浸泡2分钟。

接下来我们来试一下效果……完美！

8.荔枝

一般荔枝都会有一条明显的中间线。

用食指和拇指捏住两端轻轻挤压，中间线瞬间就裂开了。

把壳往两边掰开，荔枝肉就可以完整地剥出来了。

9.草莓

草莓去蒂用一支吸管就能搞定，一口一个美滋滋。

10.樱桃

把樱桃倒放在瓶口，用筷子一插，樱桃核就掉出来了。

11.凤梨

学会了下面这个办法，凤梨可以带回家自己切啦。

12.枇杷

拿勺子把枇杷刮一遍，轻松剥皮，完美！

13.牛油果

把牛油果也就是我们俗称的酪梨握在手里，用刀沿着牛油果外围划一圈。

用刀划完一圈之后，双手握住牛油果扭一扭然后掰开两半。

用一把锋利一点的刀插入牛油果核，卡住后轻轻把核拔出。

在去核的牛油果上纵横切段。

最后用勺子起出即可。

14.西瓜

切西瓜的时候汤汁总是撒到外面？教你一招切西瓜妙招，切出的西瓜超好吃，而且不脏手！

西瓜像下图这样一切两半。

围着西瓜的四周切一圈，然后把中间的果肉切成格子型。

往一个大碗里一倒，西瓜都变成四四方方很方便的西瓜块！

如果想啃着吃，那就这样切，又快又整齐。

15.石榴

从正中间把石榴切成两半，把果肉对着碗口，用大勺子拍打石榴皮，把石榴粒都敲进碗里，吃的时候从碗里拿就好了。

喜欢从石榴里一颗一颗取出来吃的人，可以试试下面这个办法。

先剥去它的“帽子”，切成六瓣，挖开，拿去内芯，就可以愉快享用了。

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