辅食牛奶鸡蛋羹的做法(牛奶蒸蛋辅食)

导语：美味辅食——牛奶鸡蛋羹

我家的宝贝不爱吃蛋，任何的蛋类都不喜欢，但是我偶然做了一次这个牛奶炖蛋，宝贝居然愿意吃几口而且说好吃，如果你家的宝贝也不爱吃蛋，就来尝试一下这个牛奶炖蛋吧！

原料

鸡蛋一个

牛奶100毫升

辅料

玉米粒少许

小葱少许

盐少许

香油少许

生抽适量

制作过程

1,在蒸好的鸡蛋上倒入少许的生抽和香油，并且用切碎的小葱和煮熟的玉米摆出花朵的造型

2,准备好新鲜的食材

3,把玉米粒放锅中煮熟

4,小葱洗净切碎，熟玉米粒捞起备用

5,把鸡蛋打入碗中，加入少许盐然后用筷子彻底打散成蛋液

6,把牛奶倒入打散的鸡蛋液中，然后把它们搅拌均匀

7,电饭煲中水上汽后，把搅拌好的牛奶鸡蛋液放入电饭煲中蒸5-10分钟

8,在蒸好的鸡蛋上倒入少许的生抽和香油，并且用切碎的小葱和煮熟的玉米摆出花朵的造型

烹饪技巧

在牛奶蛋液上锅蒸之前要用保鲜膜把碗封好，再用牙签在上面扎几个小洞，这样蒸出来的蛋会口感顺滑，嫩似豆腐

适宜人群

1-3岁

标签

益智 补钙 补充蛋白质

餐次分类

早餐

推荐理由

牛奶能为宝贝提供好丰富的钙质，是钙的重要来源；鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素 ，卵磷脂、卵黄素等，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，可谓是一种全营养食物

小贴士

宝贝在吃牛奶炖蛋的时候不可贪吃，小心烫伤嘴巴，并且其中的香油可换成亚麻籽油或者紫苏油，更能促进宝贝的脑部发育

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