简单的做法怎么做(非常简单的做法)

导语：最主要是做法简单，5分钟搞定！这么简单的菜还不赶紧收藏起来

现代人的生活标签中都逃不开忙碌和焦虑，但偶尔能停下来，一家人或三五知己，简单炒几个小菜，再小酌几杯小酒，人间的温暖还是很值得滴。

不过每个人的生活节奏不一样， 有人三分钟泡面 ，有人三个小时煲汤 ，慢慢来的都是诚意， 好戏啊都在这烟火里！生活中的美有很多种，唯独这人间烟火气，能温柔整个世界。

平时吃多了油油腻腻的食物以后就会想要吃一些清爽的蔬菜，正常生活中，我们也是需要多吃蔬菜的呀～，5分钟搞定的绿色蔬菜，好吃爽口！减肥少不了，喜欢的就一起来试试吧吧(ღ˘⌣˘ღ)

【清炒西葫芦】

-食材以及调味料的准备：西葫芦1个，蒜2瓣，小米椒1个，盐少许，蚝油1勺。

-烹饪制作步骤过程：

1、西葫芦切菱形片，蒜切末，小米椒切圈，备用。

2、起锅烧油，油热后放入蒜末、小米椒炒香，再倒入西葫芦，翻炒至软。

3、炒至微微出水后，再加入少许的盐、1勺蚝油，调味炒匀即可出锅。

这样炒出的西葫芦既保留了西葫芦清爽口感，颜色又翠绿好看，最主要是做法简单，5分钟搞定！这么简单的菜还不赶紧收藏起来。

【清炒莴笋丝】

-食材以及调味料的准备：莴笋1根，大蒜2瓣，小米椒1个，小葱1根，盐适量，鸡精适量，香油适量。

-烹饪制作步骤过程：

1、新鲜的莴笋刮去外皮，洗干净切丝备用；大蒜和小米椒、小葱也切好，备用。

2、起锅油热，加入蒜末炒出香味，倒入莴笋丝翻炒，再加入小米椒继续翻炒片刻。

3、最后加入适量盐、鸡精，调味翻炒均匀后，再淋点香油，撒点葱花即可出锅。

清脆爽口，低脂营养的清炒莴笋丝，简单超快手，5分钟即可搞定，超喜欢的一道家常小炒，感兴趣的朋友快来一起来试试吧！

【清炒空心菜梗】

-食材以及调味料的准备：空心菜梗1把，小米椒2个，大蒜2瓣，盐少许。

-烹饪制作步骤过程：

1、空心菜梗清洗干净，切小段；小米椒、大蒜切好，备用。

2、起锅热油，放入大蒜、小米椒小火爆香后，加入空心菜梗大火翻炒变色。

3、最后加入少许的盐调味，翻炒均匀即可出锅。

超爱吃空心菜梗的巨下饭，脆脆又爽口！炒这道菜时，油稍微多点，这样炒出来的颜色才好看，口感也脆爽，还有速度一定要快哟，时间长了会影响色泽和口感呢！

-碎碎念时间：好好善待自己的胃，吃好每一顿，做饭其实不麻烦，享受整个过程还是很快乐的，当你听到食物滋滋滋的声音应该也会觉得很治愈吧，想到就去做，努力就是成长，不要害怕失败！！

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