流心芝士挞的做法窍门(流心芝士蛋挞怎么做)

导语：教你做流心芝士挞，好吃不腻，每次做的都不够吃

因为孩子爱吃，所以妈妈学做

By 笨笨的小牛

用料干奶酪 160克（8片）糖粉 28克淡奶油 145克柠檬汁 10克玉米淀粉 12克炼奶 30克俏侬黄油蛋挞皮 8个蛋黄 1个

做法步骤

1、以上是基本材料，奶酪可以换奶油奶酪，也可以换其他牌子的干奶酪

2、按量称好各种材料

3、烤箱预热好，上下管175度把挞皮放进去烤20分钟，拿出来放凉待用

4、除了鸡蛋和挞皮，其他材料混合一起

5、隔热水加热材料到融化，并且搅拌均匀。如果有颗粒选择过筛一到两次

6、挞皮烤好拿出来放凉后，准备放入融化后的挞液

7、在每个放凉后的挞皮里装入挞液

8、装好后，放进冷冻冰2小时

9、冷冻好的芝士挞拿出来，表面刷上蛋黄液

10、刷完后，放进预热好的烤箱，上下管200度，8分钟即可

11、做好后，装进心仪的盘子，配上一杯香茶，美味的下午茶就有了，孩子很喜欢。

12、咬一口，流心赞赞的！YYDS哦……太好吃了！

小贴士

因为挞皮的制作有点费时，所以一直种草这款黄油蛋挞皮

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