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鸡胸肉炒豆腐的做法(鸡胸肉豆腐的做法大全家常)
导语:教你营养好吃的鸡胸肉炒鸡蛋豆腐,解馋下饭,一大盘不够吃,特香
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拥有美食和享受美食的快乐,是构成幸福生活的重要部分。对于一个喜欢品尝各类美食的小吃货来说,嫩滑可口的豆腐一直是我非常喜欢吃的美食之一,或烧或炖,或辣或清淡,都让人很是喜欢。尤其是我们大厨做的那道鸡胸肉炒鸡蛋豆腐更是让我印象很深,咸香美味,越吃越想吃。
鸡胸肉炒鸡蛋豆腐这道美食做起来不是很难,在味道很好的同时,也有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质等营养物质。接下来,我们就简单地跟大家说一说教你营养好吃的鸡胸肉炒鸡蛋豆腐,解馋下饭,一大盘不够吃,特香!
美味的鸡胸肉炒鸡蛋豆腐
食材:鸡胸肉、豆腐、鸡蛋、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、酱油、胡椒粉、盐
做法:1、先把鸡胸肉冲洗干净,去掉杂质,切成小块;把豆腐冲洗一下,控一下水后,切成小块,放入淡盐水里,浸泡一下,更好入味;
2、接下来,把鸡蛋打入干净的碗里面,加入一点点醋和盐,搅拌均匀了,做成鸡蛋液;
3、接着,把葱姜蒜分别冲洗干净,去掉杂质之后,分别切成葱花、姜丝和蒜末;
4、把平底锅烧热之后,放入鸡胸肉块,煎到鸡胸肉快熟的时候,盛出来,备用;
5、把豆腐放入鸡蛋液里面,让豆腐块均匀地裹上鸡蛋液;热锅烧油,放入葱姜蒜保险,再放入豆腐,煎到两面金黄;
6、再放入煎好的鸡胸肉,翻炒一会儿,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐,继续翻炒到食材成熟入味;即可;
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