蒜烧小黄花鱼怎么烧(蒜烧黄花鱼的做法)

导语：蒜烧小黄花鱼

小黄花是大家非常熟悉的一种小海鲜，因其肉质鲜嫩爱深受大家菁睐。跟大家分享一个简单易学的蒜烧小黄花。

主料：小黄花五百克

配料：小粒大蒜三十克，花生油五十克，黄豆酱十五克，耗油十五克，香醋二十克，葱花五克，姜片五克，八角一粒，骨汤三百克。(喜欢吃辣的可放两辣椒)

制作：一，把黄花治净清洗捞出沥水，二，把锅内倒油烧热，加入八角蒜粒，炒至蒜粒微黄，放葱姜，烹入醋倒入大骨汤，加黄豆酱，耗油，放入小黄花鱼，三，大火烧开，中小火㸆尽汤即可，四，盛入盘中，开吃

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