芒果糯米糍配方(芒果糯米糍热量高吗)

导语：芒果抹茶糯米糍的花式做法，你会了吗？

清明节没做青团，来一个抹茶味的糯米糍应应景吧！软糯香甜、人口即化… 不用烤箱，一学即会没有任何难点的一款小吃！馅料可以用任意自己喜欢的水果。

By wiwiwi

用料水磨糯米粉 100克玉米淀粉 30克牛奶 180毫升抹茶粉 4克砂糖 40克黄油 10克芒果 2个椰蓉 适量

做法步骤

1、糯米粉、抹茶粉、玉米淀粉、砂糖混合均匀。

2、加入牛奶搅拌均匀，最好过一遍筛可以使面糊更加细腻。盖保鲜膜扎几个眼入蒸锅蒸10分钟，最好用面积大的容器可以缩短时间。盖保鲜膜防止水滴到面团上。

3、凝固即熟了，趁热加入黄油揉匀。带手套哦！

4、揉成光滑的面团。

5、芒果切成块。

6、揪一块面团用手按扁尽量薄一点好吃，裹入芒果包成团。

7、在椰蓉里滚一下蘸满。

8、成品图。软糯香甜～

小贴士

大约可以做11、12个，视馅料大小调整面团分量，不是固定不变的。当然皮越薄越好吃哦！ 捏成团即可不用在乎好看，反正最后裹上椰蓉美丑都无所谓了。

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