好吃的香菇焖面怎么做(好吃的香菇焖面的做法)

导语：好吃的香菇焖面

食材清单

鲜面条（两人份） 250g 、 香菇 3朵 、 香肠3根 、 青椒 1个 、 大蒜 3瓣 、 葱姜 适量

烹饪步骤

1/10鲜面条圆的，250克做完可供两人吃。2/10香菇切片，香肠切片，青椒切宽条。3/10葱姜蒜切碎4/10锅里烧热适量多的油，下葱姜炒香。5/10加入香菇、香肠、青椒翻炒，调入一勺蚝油，一勺酱油炒匀，我这次用的厨邦红烧酱油颜色比较深。6/10加一碗水、水量莫过锅里的菜煮开，舀出半碗汤汁出去等会要用到。7/10面条抖散蓬松扑到锅里盖住菜，盖盖子小火焖。8/10每隔2、3分钟浇一次之前舀出的汤汁进去，大约十分钟面蒸熟。9/10抖散加适量盐翻匀，加蒜末进去拌匀就可以了。最后一步香喷喷的一碗香菇焖面上桌了

小贴士

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