武汉瑞安街怎么样(武汉瑞安街)

导语：瑞安街：武汉南湖的过早扛把子

瑞安街：武汉南湖的过早扛把子问起武汉人的口头禅，免不了一句“过早了莫”。

武汉人对于过早，有一种外人无法理解的执着和追求，对于每一个武汉人来说，早上不吃好，一天都没力气。

清晨的阳光从南湖升起，伴随着湖上的雾气一起醒来的还有晨起的大爷大妈们，寻找最地道的味道，那必须跟着大爷大妈的脚步。

武汉的早餐市场里，连锁店其实只占据了小头，真正的主力军事藏匿于街头巷尾的早点店，可能其貌不扬，但是绝对没有一家早餐店特别难吃，因为在武汉，难吃的早餐店是开不下去的。

在武昌南湖花园瑞安街，短短的八十米街面上，就有二十家早餐店，每个店的特色不一，看得人琳琅满目，有的人直接蹲在路上吃。

在瑞安街上能屹立不倒的店铺都不会是普通的店铺。

付记鲜味鳝鱼面馆，一个名气大到武汉三镇的面馆，鳝鱼现杀现做，高温爆炒的咸鱼在锅中腾挪，等到时机成熟给每一个食客惊艳的味觉体验。

老武汉热干面，一个连招牌都褪色的热干面面馆，在门口就有剁牛肉的伙计，用低调的招牌做高调的事，给每一个路过的食客一个美味的信号

小杨煎包，在这里的食客都是一锅一锅买的，可见生意有多火了外壳焦香，面皮柔软，肉馅新鲜，是吃完都不会腻的代表。在早晨的瑞安街，排队早已是深入人心的日常。

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