空气炸锅怎么炸排骨好吃(空气炸锅怎么烤排骨)

导语：空气炸锅怎么炸排骨

空气炸锅炸排骨，重点在于腌制和翻面的掌握

你需要：排骨，葱，姜，蒜（拍碎），料酒

第一步：排骨洗净后加入少许料酒，在水中浸泡半小时，去除腥味血水

第二步：沥干净水分后，把葱姜蒜和料酒都倒进排骨里，腌制3-5小时左右。喜欢吃辣的朋友，可以在这时候放点辣椒。口味淡的3-5小时腌制就够了，喜欢吃咸的辣的，可以再延长一两个小时。

第三步：排骨整齐码放进空气炸锅。

第四步：设置时间，炸15-20分钟

第五步：取出抽屉，将排骨翻个面，再炸15-20分钟

注意：因为是肉类，而且大家买的机器可能都不太一样，火候有区别，所以大家要自行判断有没有炸熟，或者是不是要减少炸的时间。

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