生病了没胃口吃什么(生病吃饭没胃口)

导语：生病没胃口吃什么？做这碗烂面给他，连汤都要喝精光，快试试

我在上篇文章中讲到：榨菜肉丝粉的具体做法。有一个江苏朋友，看完文章后留言问我：感冒后食欲不振吃什么？

其实，人一旦生病抵抗力和免疫力就会下降。很多油腻、辛辣的食物自然也没有了胃口，大家有兴趣的话可以尝试下做碗烂面，吃起来营养开胃，做法也是非常简单。

【食材和用料】

面条------------------1把

小青菜-----------------1把

香菇------------------ 4朵

肉沫------------------ 适量

胡椒粉-----------------少许

食盐------------------ 适量

1：准备好新鲜食材，如果是做给儿童辅食，或者生病的人吃，切记食材一定要买新鲜的。吃起来不仅清淡可口，也有一定的营养。

2：先将肉沫下锅煸炒出香味。

3：将白开水烧开，放入面条煮沸，再放入蔬菜，蔬菜看自己的口味加，没有硬性规定，如果是做给儿童吃，切碎点。（有条件的话，也可以用那种新鲜现熬的骨头汤）

4：放入青菜和香葱煮沸后，转小火煮烂点。（如果是超市买的那种挂面，比较干，可以多放点水久煮会儿）

5：再焖5-6分钟，根据口味放入盐和少量胡椒粉，就可以出锅啦。（烂面也是江苏宜兴的特色美食哦）

6：江苏这边饮食比较清淡，这种烂糊面特别适合老人和孩子，做法和食材也是非常简单，有兴趣的朋友可以动手试试哦

小贴士

1：面条煮沸的时候，记得用筷子多搅动下，避免面条浓稠粘锅底。

2：配菜可以根据个人口味调配，调料的话简单放点盐和胡椒粉就行，多煮一会煮烂糊些。

3：烂面大人小孩子都可以吃，如果是做辅食，建议配菜切碎点。面容易黏稠，做好后趁热吃，不然容易干坨，影响口感。

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