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青酱意面怎么做(制作意大利青酱的主要原料有哪些)

导语:0难度的秀出你的早餐–青酱意面,好吃到停不下来!

豆果达人训练营第二周作业–秀出你的早餐,我做了西餐青酱意面来完成作业。

By 爱美食的拉拉

用料意面 200克菠菜 4朵大蒜 4瓣洋葱 25克淡奶油 80克盐 3克马苏里拉芝士碎 30克胡椒粉 3克水 700克玉米油 10克

做法步骤

1、意面煮熟,我大火煮了20分钟,意面比挂面硬很多,煮的时间长,可在煮制过程中尝尝软硬判断是否煮熟

2、捞出放凉备用

3、大蒜,洋葱切末

4、玉米油入锅,翻炒蒜末、洋葱末

5、菠菜去根洗干净

6、焯水断生

7、挤干水分,剁碎

8、刚才蒜末洋葱末的锅中加淡奶油、马苏里拉奶酪碎、菠菜碎、盐、胡椒粉翻炒1分钟

9、得到青酱汁

10、倒入意面,翻炒半分钟

11、出锅摆盘啦

12、不比西餐店的味道差

13、给盘子戴2朵小花花

小贴士

意面比挂面硬很多,煮的时间长,可在煮制过程中尝尝软硬判断是否煮熟

本文内容由小信整理编辑!