搜索
写经验 领红包
 > 美食

我只喜欢喝粥(我爱喝稀粥作者写了哪些粥特点)

导语:论粥,我只爱喝浓稠的粥

前言:以前爷爷爱喝粥,妈妈会三五差煮粥喝,但是那时候我不爱喝粥,我妈会一早上做两种早餐。现在突然又爱喝粥了,只是我只喜欢喝浓稠的粥,但我妈喜欢喝稀稀的粥,哈哈哈哈。我妈说我外婆也爱喝粥,然后我就做了胡萝卜玉米粥给外婆送过去,让外婆尝尝。这次介绍我最近做的三种粥,胡萝卜玉米猪肉粥、牛肉粥和咸鸡肉粥。

胡萝卜玉米猪肉粥

材料:胡萝卜、甜玉米、猪肉、大米、盐、水、油。

步骤

1、将猪肉切成丁。

2、将胡萝卜切丁,将玉米粒切出来。

3、将大米、猪肉丁、胡萝卜丁、玉米粒放入锅中,倒入大量的水和一点油。

4、放入适量的盐,熬煮至你喜欢的黏稠程度(我但是煮了1.5小时)。

牛肉粥

材料:青菜、胡萝卜、牛肉、姜、耗油、酱油、冰糖(可放可不放)、大米、油、水。

步骤

1、将牛肉切片,胡萝卜,青菜切丁,姜切丝。

2、在锅中倒入大米、胡萝卜、姜丝、水、开火煮。

3、等水沸,倒入适量的酱油、耗油、一点冰糖(可放可不放)。

3、等粥熬成想要的粘稠度倒入青菜和一点油,也可以放点盐(可放可不放),搅拌即可。

咸鸡肉粥

材料:咸鸡肉、青菜、胡萝卜、水、大米。

步骤

1、咸鸡肉(白切鸡放盐,在冰箱腌制一晚上)。

2、将青菜洗净,胡萝卜切丁。

3、在锅中放入大米、咸鸡肉、胡萝卜丁、水、开火煮。

4、待煮至想要的浓稠度(鸡肉本身有咸味,如果不够咸可以放点盐),倒入青菜,至青菜熟即可。

tips:煮粥也可以用剩饭做,这样煮得快。我不知道大家喜欢喝什么样的粥,但是我喜欢喝这浓稠的,煮了很久的粥。而且这种牛肉粥我还爱放点冰糖提鲜味,并不是说要粥有多甜,不过这种粥我就喜欢,应该也有人不喜欢。还有一些粥我也爱喝,鱼片粥和纯皮蛋瘦肉粥,这两种粥是放了白胡椒的那种,我喜欢有白胡椒味道的粥,下次做。

成品展示

(胡萝卜玉米猪肉粥)

(牛肉粥)

(咸鸡肉粥)

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿,本站仅提供存储服务,不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的,请与我联系,一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小萱创作整理编辑!