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鳊鱼的味道是什么样的(鲮鱼的味道)
导语:「鱼基础知识」 鱼的味觉嗅觉,装饵前要洗手,信不信看这里
鱼的味觉和嗅觉在寻找食物层面同视觉一样,也是有很重要的功效,这一点对钓鱼而言,重要程度不言而喻。
把鱼的味觉和嗅觉严格区别开来,远不像陆上脊椎动物那样容易。
但可以肯定,鱼对有些物质是靠嗅觉器官嗅出来的,而对另一些东西是通过味觉器官尝出来的,可能也是有一些东西象人一样,既能“闻”出来,同时也可以尝出来。
(1)味觉
鱼的味觉器官是味蕾,大部分与高等动物相同,只是鱼的味蕾主要分布区不在舌上,而是广泛分布在嘴唇上、身上和头部表面,如有胡须,那么须上就更多了。
鱼也是有甜、酸、苦、咸4种基本味觉。1种同草鱼血统比较接近、个子不大的鱥鱼,它对甜味很敏感,要比人的味觉强500多倍,对咸味的感觉比人敏锐18倍。
到水中,让同伴尝到,便会引起恐惧反应,逃之夭夭。因此,脱钩划破鱼的皮肤事故发生后的一段时间里,这类鱼就不会进入该区,原因就是划破皮肤的那条鱼,从身上破损的地方渗出使同类感到害怕的物质。
(2)嗅觉
鱼的嗅觉器官就是鼻囊,长在眼的前方,比较小不通口腔,左右各一个。每一个又分成前后两个鼻孔,前鼻孔进水,后鼻孔出水。有的鱼嗅觉很发达,觅食主要靠它,所以这类鱼又称为嗅觉鱼类,如鳗鲡、鲇鱼、黄鳝等。嗅觉鱼类以夜间活动为主。
对1种在血统上与鲇鱼接近的铜鱼做过诱饵的试验,发现引诱性最强的东西是蚯蚓和牛肝,牛血和人的唾液也是有效力。
钓鱼者往往忽视了自己手上的气味对钓鱼的影响。据研究,鲑鱼(冷水性鱼)对人手浸泡过的水非常不喜欢,欧洲的钓鱼者都知道鳗鲡对烟草中的尼古丁会作出忌避反应,如果烟味较多地沾染了钓饵,鳗鲡会感到“厌恶”,拒绝品尝。因此在装钓饵时,双手最好尽量洗干净。
鱼儿的味觉和嗅觉,和视觉一样重要。
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