多实少虚什么意思(多虚少实的意思)

导语：饮食作文训练系列一：描写多实少虚

一、食物描写之关键

1.食物描写有写形态、色彩、变化、情态等视觉角度，有气味的嗅觉角度，还有入口的味觉角度。

2.食物描写主要写人的感觉，这对多数人来就讲是很困难的，所以运用修辞把抽象感受形象化是不错的方法。但如果完全依赖物修辞，而不写食物本来的形态、色彩、气味等，给人感觉语言美，却不真切。

二、片段展示

描写片段1：面条端了上来，金黄色的面汤上，点缀着几叶青菜，煞是好看。那去皮的羊肉在灯光下闪着诱人的油光。整碗面条散发着逼人的香气。羊肉入口，香味似花儿在口中绽放。那肉多汁软烂，顺着食道滑入胃中，一股暖流涌遍全身，温暖我心。

描写片段2：早早便闻到了羊肉浓香，眼前像有百只羊羔在碧绿的草场上嬉闹，勾起浓浓的兴趣。红汤羊肉与白汤面相会，如那桃儿杏儿在春日竞相开放着。诱人的香气在鼻腔间游走，竟如云彩闲步，只觉心身舒爽。尝一口面，鲜香荡过舌间，滑过肠道，只觉牛羊在心间奔跑，好不快活。

三、实描与虚描比较

前文描写片段1中写眼中看到的“金黄色的汤”“几叶青菜”“闪着油光的羊肉”和鼻子闻到的“逼人的香气”，以及口舌感触到的肉的软烂和暖流，处处具体可感，这种真实的描写使文字很有感染力，很成功。

片段2语言很美，但直接写看到、闻到和尝到的文字很少，而多用较虚的比喻和想象，很难带给读者以真切感受，所以，相对片段1，片段2让人感觉隔了一层，不真切。

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