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你可能没吃过凉拌南瓜藤给你一个不一样的东西(凉拌南瓜藤的功效与作用)
导语:你可能没吃过,凉拌南瓜藤,给你一个不一样的味道
一日三餐,做自己喜欢的美食,与您共享家的味道。
天气炎热,但同时也是各种瓜果蔬菜大量上市的季节。
南瓜,全身是宝,不仅营养丰富,而且十分美味就连南瓜藤也是一道美味。
今天和大家分享一下凉拌南瓜藤的吃法,简单又好吃。
1、南瓜藤一把,摘取老茎、老叶,把叶茎外面的一层带绒毛的薄皮揭掉,洗净;
2、锅里加水大火烧开,加入少许盐、几滴食用油,把南瓜藤放入,焯水2――3分钟,捞出过凉,切成3cm的小段(也可以不切,饭店为了摆盘常常不切);
3、取一小碗,放入蒜泥、少许盐、生抽、芝麻油、小米辣(不能吃辣的可以不放),调成料汁,浇在南瓜藤上即可。
一道简单美味的凉拌南瓜藤就好了,喜欢吗?可以试试哦。
家有饭香,简单美味。如果您喜欢,敬请关注:家有饭香,与您共享。
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