可乐鸡翅用红糖代替(可乐鸡翅放糖的做法)
导语：特色美食推荐：可乐鸡翅+红糖三角酥的美味做法！
甜味
主要工艺炖
所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细鸡翅可乐一大桶葱姜料酒少许酱油适量白糖少许盐少许可乐鸡翅的做法详细步骤
1、将鸡翅剁成三段（我买的是整跟的鸡翅，包括翅尖翅中和翅跟的那种，剁的时候翅尖一段，翅中和翅跟各一段），用水冲洗干净，控去水分备用！
2、葱切大段，姜切片
3、锅里放适量油，油热后放入葱姜爆锅，爆出香味后放入洗净的鸡翅煸炒，炒至鸡翅变色，锅里没有水分的时候就可以了，这时放料酒，酱油继续煸炒，最后放白糖煸炒一下！
4、鸡翅里倒入可乐（这次明白可乐为什么要一大桶了吧，我们可以尽情的用），不用放一点水，全部用可乐来代替！
5、锅里可乐煮开以后要撇去浮沫，一定要将浮沫彻底撇干净！
6、撇净浮沫以后转为小火，慢慢熬半个小时，这时千万别忘了放盐（盐不用多放，大概两小勺就可以，因为我们主要是吃的甜味，但是不是有那么一句话么：要想甜，加点盐）
7、继续熬至汤汁浓稠，鸡翅脱骨就可以了！
可乐鸡翅的做法小贴士
特别提示：一定要用小火将汤汁熬到很黏很黏的那种，千万不要剩太多的汤汁在里面，那样会很大程度上影响汤汁的口感！要将汤汁完全的包裹到鸡翅上才可以！
红糖三角酥分类标签：私家菜甜品/点心主要工艺炸
所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细柔软的面团一块红糖适量花生碎适量干面粉适量红糖三角酥的做法详细步骤
1、将花生碎用擀面杖擀得很碎很碎，基本上弄成颗粒很小的那种就可以了，然后拌入红糖，放入适量的干面粉（干面粉要少放，放它的目的就是为了炸好以后的三角酥不会流糖罢了），拌匀。
2、滴上少许的水，将馅料活匀（水量以馅料能攥成团为好，也可以稍稍的多一点点水）。
3、然后做面皮： 将面团用擀面杖擀成面片，放少许食用油抹匀，然后以“叠被子”的手法将其叠到一起，用擀面杖擀成大概两毫米左右的厚度即可，面皮也完成了。
4、将做好的面皮切成四方形。
5、将馅料包入四方形的面皮中，对角包上即可（一定要将三角酥的边缘捏的瓷实一些，防止在炸的时候流糖）。
6、锅里放油烧到大概五成热的时候就下入做好的三角酥，用小火慢慢炸成金黄色，里面馅料成熟即可（一定要用小火慢慢的炸否则会造成外糊内生的情况）。
红糖三角酥的做法小贴士
说是三角酥，但是因为是用剩的馅饼皮做的，炸好以后里面的面皮是有些软软的，但是很好吃，而且馅料很甜呦，而且还是一层一层的呦~~~~
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