香糯鸡爪的做法(香糯鸡爪怎么做好吃)

香糯的鸡爪煲太下饭了！

用料

正大鸡爪 1斤豆瓣酱两勺葱花，姜片少许花椒大料，香叶少许盐少许

1、准备食材：鸡爪土豆玉米洋葱葱大蒜香叶八角豆瓣酱

2、土豆切块

3、洋葱切小块

4、玉米切小块

5、鸡爪剁两半

6、冷水焯开

7、捞出泡冰水

8、豆瓣酱两勺

9、调酱汁：豆瓣酱2勺酱油2勺蚝油1勺老抽半勺五香粉1勺清水半碗

10、煸香洋葱大蒜

11、倒入鸡爪

12、酱汁

13、香叶和八角

14、清水没过鸡爪煮至软烂

15、加入配菜

16、煮熟撒少许葱花和熟芝麻

17、超级无敌下饭

1、鸡爪根据自己喜欢的软烂程度来煮哈； 2、喜欢吃辣的加上辣椒更解馋； 3、配菜一点别忘了！

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