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南瓜糯米糕的做法大全窍门(南瓜糯米糕怎样做)
导语:节后来个南瓜糯米糕,一口一个香甜软糯
新年刚过,吃惯了大鱼大肉,来个简单好吃的小甜点解解腻。这个软软糯糯,QQ弹弹的红枣小点心,真的好适合秋冬吃。
南瓜糯米糕
也可以做元宵节餐后小甜点,颜值高味道好,小仙女快动手操作起来,惊艳你的朋友圈。
准备好需要的食材:老南瓜100g、糯米粉160g、红枣。
南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化。
老南瓜
红枣维生素含量非常高,有&34;的美誉,具有滋阴补阳的功效。
第一步:先把老南瓜去皮,上锅蒸熟,盛出捣烂,加入糯米粉按1:2比例揉搓成光滑的面团。
上锅蒸熟
捣烂,加入糯米粉
第二步:把揉好的面团搓成大小均匀的小团子。
搓成小团子
第三步:把红枣洗干净切两半,取出核,把红枣直接按压在小南瓜糯米团上。
上锅蒸
第四步:锅中烧开水,上锅蒸15分钟即可(注意水开后15分钟哟!)
超级简单的小点心就完成了,可以拿来当茶点或者饭后甜点,不仅营养丰富颜值还高。
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