糖油果子和麻圆的区别(糖油果子是什么地方小吃)

导语：你知道什么是糖油果子吗？与麻圆有什么区别呢？今天给你分享一下

糖油果子作为四川名小吃，已经是家喻户晓，只要是旅游景点都会看见糖油果子的身影。它那披着糖衣的外装让人谗言欲滴欲罢不能。所以很多人都喜欢吃，喜欢那种软糯滋润的口感。晃眼一看像麻圆，但原料和做法略有不同。下面我们就来给大家分享一下。

糖油果子的做法和配料。

糖油的材料水果：糯米粉、油、糖、白芝麻。

1.将糯米粉加入水中，揉成稍软的面团。滚成大小相近的小糯米团子。

揉面团

2.将油和糖倒入锅中（比例 3；1）。中小火不停翻炒。翻炒至糖溶化（不要炒，否则会很苦）。

炸糖油果子

3.放入揉好的糯米团子。不断翻炒，使每个都均匀地覆盖着糖浆。让每个汤圆受热均匀。油温一定要控制好，油温高的话汤圆会开裂（注意不要烧焦）。炸好后放在盘子里，撒上白芝麻。

糖油果子

4.这道四川名小吃就分享完啦！不会的继续看，学会的就干。感谢大家的多多支持。

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