电饭煲里剩的米饭怎么办(电饭煲剩下的米饭怎么保存)

导语：电饭煲里剩下来的米饭，成本没花1块钱竟然成了50元一份的爆款菜

几乎每个家庭都有剩饭剩菜。没有什么比炒饭和寿司更好的了。后来，当我开始记得我祖母的房子时，会有一锅烧火的大锅，里面有脆脆的脆皮。

今天，我们会教你用剩饭做锅巴

在烘焙的过程中一定要有耐心！

锅巴用料

剩米饭1碗

盐（不要多放，有味儿就好了） 适量

辣椒粉（不喜欢可不放） 适量

王守义十三香 适量

香油 适量

1·用剩饭做脆皮脆米饼

把剩余的米饭从冰箱里拿出来后，最好把它加热并坚持下去。

2·加热大米，加入盐，13种香料，辣椒粉，油拌匀。(在搅拌的过程中，如果筷子很容易粘在一起，米饭就会被水沾上。)

3·把薄膜放在砧板上，把米倒在塑料膜上，把塑料薄膜折起来，用擀好的擀片打一到两分钟。

4·将大米卷成薄层，用擀面纸卷成三面，将米饼放在塑料膜上。

5·把米饭放在冰箱里30分钟。

6·取出冷冻的米饭，切成均匀大小的方形。

小心不要让这些方块粘在一起。

7·在烤盘上涂上一层油。

加入切片的米，加热150度，烘烤40-50分钟。

(不要急着去调节热量。

地壳要慢慢干燥。)

小贴士:

1。

当刀或筷子很容易粘在米饭上时，就更容易得到一些水。

2。

把几滴油放入大米中，使米饭更容易团结起来。

3·但别过度。

如果你没有烤箱，你可以用平底锅和烤盘。

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责任编辑；吴非子

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