焖猪蹄儿的做法(焖猪蹄的做法简单做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚想要三餐吃得好，焖猪蹄不能少的相关问题？那么关于焖猪蹄儿的做法的答案我来给大家详细解答下。

By 努力学习下厨的吃货

用料

猪前蹄 料酒 生姜 油 八角 柱侯酱 白糖 盐 蒜

做法步骤

1、猪蹄剁块，冷水下锅，切几块姜，放几个八角，焯完水，洗净滤干水

2、热油锅，下猪蹄爆香，下多点料酒焖下盖，

3、下柱侯酱，白糖，少量盐，然后放水没过猪蹄

4、加上喜欢的配菜，容易熟的晚点放，我先放的是蕃葛和猪蹄一起焖，蕃葛吃起来不油腻。焖的时候我不喜欢放姜，我放了几粒爆香的蒜下去焖。

5、焖到你喜欢的程度，就下很容易熟的土豆块，后收汁，搞定

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温馨提示：通过以上关于想要三餐吃得好，焖猪蹄不能少内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。