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好吃又简单的千层饼的做法(家常做千层饼的做法)
导语:十分钟做出美味的千层饼,简单又美味,手残党也能学会
每天早上急急忙忙的去上班,早餐多数都是胡乱吃点对付一下或者干脆就不吃饭了,长期下来,胃会出现各种问题,今日小编教给大家一个千层饼的做法,只要十分钟,每天都有美味的早餐可以吃,关键是简单易学,即使是刚入门的厨师小白也能学会!
主料:面粉300g、油、盐、葱花、白芝麻
步骤
1.面粉跟水2:1的比例,搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,醒面10分钟左右。
2.把面团分割成3等分。
3.把其中的一份擀成薄片
4.均匀地摸上油,然后撒上一层葱花和白芝麻。
5.把面片两边对折,然后垂直的两外两边再对折,此时成为一个方形的面片。
6.把面片擀开
7.热锅,倒入少许油,小火煎成两面金黄。
注意事项:
1.喜欢味道重的还可以撒一些五香粉什么的
2. 技术好的把折好的面擀开再进行两次对折,应该会更加多层。哈哈,可惜我技术不好哇!
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