怎样计算人体所需热量(人体所需的热量计算器)
导语:如何计算人体所需热量(蛋白质、碳水化合物、脂肪)
它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。
热量比例:
碳水55%-60%,蛋白质15%-20%,脂肪25%-30%。
蛋白质、植物蛋白配合动物蛋白
蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶、和豆类食品,一般而言,来自于动物的蛋白质有较高的品质,含有充足的必需氨基酸。必需氨基酸约有8种,无法由人体自行合成,必须由食物中摄取,若是体内有一种必需氨基酸存量不足,就无法合成充分的蛋白质供给身体各组织使用,其他过剩的蛋白质也会被身体代谢而浪费掉,所以确保足够的必需氨基酸摄取是很重要的。植物性蛋白质通常会有1-2种必需氨基酸含量不足,所以素食者需要摄取多样化的食物,从各种组合中获得足够的必需氨基酸。
动物的贮存脂肪几乎不含维生素,但肝脏富含维生素A和D,奶和蛋类的脂肪也富含维生素A和D。植物油富含维生素E。这些脂溶性维生素是维持人体健康所必需的。植物油中亚油酸和亚麻酸含量比较高,营养价值比动物脂肪高。
动物脂肪、植物油、普通健身者热量计算
先算出你需要的热量(普通健身者):
人体消耗的能量来自基础代谢(70%)+食物热效应(10%)+活动消耗(不限)
基础代谢计算式:
女性:655 + (9.6 x 体重) + (1.7 x 身高) - (4.7X年龄
男性:66 + (13.7 x 体重) + (5.0 x 身高) - (6.8x年龄
例如:
某男士体重80公斤、身高180公分、今年24岁,他的每天基础代谢率 (BMR) 是:66+ (13.7x80) + (5.0x180)-(6.8x24) =66 +1096 +900- 163.2 = 1898.8卡。(维持生命活动的最低能量)
那它的总消耗热量约等于1899/%70=2712卡!但是还需要有些空间,3000卡为例
知道你的每天热量需要后,便是怎样分配为蛋白质、碳水化合物和脂肪。蛋白质 应为总热量的20-30%,碳水化合物应为总热量的50-60%,脂肪应为总热量10 -20%;每1克的蛋白质或碳水化合物的热量为4卡路里,而每1克的脂肪热量为9 卡 路里, 你更要将每天进食的总热量分为 5-6餐;大家亦应额外进食其它。
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