《诗经》中的植物和农业发展的关系(《诗经》中的植物和农业发展有关吗)

导语：《诗经》中的植物和农业发展

我国自古就是一个农业生产的社会，农业活动是先民们最主要的活动，农业的发展不仅为先民们的生存提供最基本的保障，而且先民们朝夕与农作物相处，并把这些农作物写入诗中，寄托了先民们的情感。

粮食作物是最基本的保障，《诗经》中出现最多的粮食作物是黍稷，《诗集传》：“黍，谷名，苗似芦，高丈馀，穗黑色，实圆重。稷，亦谷也，似黍而小，或曰栗也”，潘富俊《诗经植物图鉴》：“‘稷’为‘黍’之不粘者，就如同稻有粳糯之分一样”由于黍极耐干旱，容易存活，所以种植极广，是先民们的主食。《王风﹒黍离》：“彼黍离离，彼稷之实。”《魏风﹒硕鼠》：“硕鼠硕鼠，无食我黍。”《豳风﹒七月》“黍稷重穋，禾麻椒麦”《小雅﹒出车》：“昔我往矣，黍稷方华。”除了稷，其他的粮食作物还有麦、梁、稻、菽（大豆）等。

瓜果蔬菜同样在农事生产中占有重要地位，先民们在种植粮食作物的同时，也辅之以瓜果蔬菜。

瓜，即甜瓜，能腌着吃。《小雅﹒信南山》：“中田有庐，疆场有瓜。是剥是菹，献之皇祖。曾孙寿考。受天之祐。”这是首周王祭祖的诗，把甜瓜切开腌起来，献给祖先以求得到祖先的庇佑，获得福禄。《诗集传》：“小曰瓞。瓜之近本初生者常小，其蔓不绝，至末而后大也。”周初人民就像小瓜瓞一样，在亶公 的带领下，周族人民像瓜一样，在连绵不断的瓜藤下结上结下许多大大小小的瓜一样代代相续，子孙昌盛，不断壮大。以瓜起兴，含昌盛的含义。《诗集传》：“言瓜之先小后大，以比周人始生于漆、沮之上，而古公之时，居于窑灶土室之中，其国甚小，至文王而后大也。” 《大雅﹒生民》：“麻麦幪幪，瓜瓞唪唪”这是一篇介绍周始祖后稷成长的诗，“瓜瓞唪唪”也有兴盛的含义。

葫芦，也叫瓠、匏、壶，一年生攀援植物，叶心状卵形至肾状卵形，长宽10-35厘米，梨形、圆锥形，种子为白色且排列整齐。古人讲葫芦分为两种，一种甜，一种苦。甜的可食。《小雅﹒瓠叶》也是一首宴会宾客的诗：“幡幡瓠叶，采之享之。君子有酒，酌言尝之”葫芦的叶子在风中翩翩，把它采下来做菜。君子把好酒拿出来，请客人尝。苦的待果实成熟且外皮变硬时，多外器物。如《邶风﹒匏有苦叶》：“匏有苦叶，齐有深涉。”把葫芦拴在腰上渡水，也可把葫芦一切两半，做为饮用器具，《大雅﹒公刘》：“执豕于牢，酌之用匏。”

粮食和瓜果蔬菜的种植为先民们提供了保障。与此同时，先民们还种一些经济作物，比如桑、葛，用来养蚕和制衣。

我国是世界上最早养蚕缫丝的国家，养蚕历史悠久，蚕吃桑叶，自然种桑的历史也悠久。商周时期，先民们开始大面积种植桑树。《孟子﹒梁惠王上》云：“五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣。”[1]在《诗经》中，桑是在诗篇中出现最多的植物，有二十首，三十一句。《魏风﹒十亩之间》：“十亩之间兮，桑者闲闲兮。行与子还兮！十亩之外兮，桑者泄泄兮。行与子逝兮！”一群采桑的女子，在辛勤紧张的劳动后，三五成群，轻松悠闲，唱着歌儿回家。由于先民们把桑种在屋舍的墙边，所以“桑梓”一词成为故乡的代称。

葛，也是在《诗经》中多次出现的植物，现在叫葛藤。葛藤大多生长在山坡、山谷、灌木丛和树林边缘等地区，具有极强的生命力。葛藤枝干十分长，有点能够长达三米。茎呈圆柱形，表面上有细细的绒毛，叶子宽大，互生，宽卵形状，花朵为紫红色，果实为荚果条形。葛在《诗经》中的用途，主要是制作布。程俊英：其皮可以制成纤维织布，叫做夏布。细夏布叫做，粗夏布叫做绤，有时也制鞋。《齐风﹒南山》“葛屦五两”《魏风﹒葛屦》“纠纠葛屦，可以履霜？”葛屦，就是用葛做成的夏布做成的夏天穿的鞋。

商周时期，主要的生产方式主要以农耕和采集为主。女子采集，多跟植物打交道，女子就跟植物产生了不可分割的关系。《诗经》中有多首与女子采集有关的诗。《周南﹒芣苢》：“采采芣苢，薄言采之。采采芣苢，薄言有之。采采芣苢，薄言掇之。采采芣苢，薄言捋之。采采芣苢，薄言袺之。采采芣苢，薄言襭之。”芣苢，就是现在所说的车前草。《本草纲目》：“去风毒，去肝中风热，去心胸烦热，治妇人难产。”这是一首妇女采集车前草时唱的歌，方玉润《诗经原始》说：“恍听田家妇女，三三五五，于平原绣野，风和日丽中，群歌互答，余音袅袅，若远若近，忽断忽续，不知其情之何以移，而神之何以旷，则此诗不必细绎而自得其妙焉。”[1]连续用了六个动词，表现出女子采集动作的娴熟、轻盈。描写女子采集的还有《召南﹒采蘩》、《召南﹒草虫》、《召南﹒采蘋》、《周南﹒卷耳》。

《豳风﹒七月》是一首长篇农事诗，反映了农夫一年到头的生活状态。刚开春的时候，农夫们就收拾好农具下田耕种，天气暖和时，妇女们去采桑，“女执懿筐，遵彼微行，爰求柔桑。”然后纺麻织布，给公子做衣裳，男子们举着斧头，修剪桑树。“六月食郁及薁，七月亨葵及菽。八月剥枣，十月获稻。为此春酒，以介眉寿。七月食瓜，八月断壶。九月叔苴，采茶薪樗，食我农夫。”农夫们一年忙到头，吃的是野果，大豆，瓜，葫芦，麻子，苦菜，烧的是臭椿树。“九月筑场围，十月纳禾稼。黍稷重穋，禾麻菽麦。”农夫们又要筑场打谷，又要把庄稼收近谷仓，谷子小米，栗麻豆麦都要收进来，等忙完这些时，新一年的春耕要开始了。农夫们忙忙碌碌，而贵族们却坐享其成，反映了贵族和农民之间生活的悬殊。

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