自制美味懒人布丁的做法(自制美味懒人布丁怎么做)

导语：自制美味懒人布丁

不用出门就可以吃到的美味的布丁，大家一起来做吧！

原材料：

制作步骤：

1.准备的鸡蛋打到干净的碗中，并用筷子搅拌均匀。

2.搅拌好的鸡蛋液内放入适量的糖霜，搅拌均匀即是布丁液了。

3.再在搅拌好的鸡蛋液中倒入适量的牛奶，进行再次搅拌。准备好干净的盛放布丁液的容器，把搅拌好的布丁液依次装进各个容器内。

4.若是家里没有有盖子的容器，那就在容器上再附上一层保鲜膜，并用牙签在上面戳几个洞，以防蛋液上有水蒸气。

5.把所有容器一并放入蒸屉中，等蒸锅中的水烧开之后再把蒸屉放上去，再煮个15分钟左右即可。

6.取出蒸好的布丁，上面随意摆上几粒葡萄干装饰一下。

制作技巧：

1.布丁液可以用蛋黄，也可以偷懒用全蛋。因为光用蛋黄，剩下的蛋白你还要再想办法去做别的，比较费事。

2.若是没有盖的容器一定记得铺上一层保鲜膜哦，这个保鲜膜最好是加厚的那种，效果比较好。

3.附有保鲜膜的时候，一定要在上面戳几个小洞，不然蛋液上全是蒸汽水，会很烂。

4.上面的葡萄干可以换成蔓越莓干或是提子干或是其他的水果丁都可以。

适宜人群：2岁以上的宝宝

推荐理由：

这是一款好吃又健康的小甜品，鸡蛋与牛奶都是营养价值非常丰富的食材，可以给孩子提供优质蛋白质、脂肪和钙、镁、磷等多种矿物质。我们应该每天都给孩子进食适量的鸡蛋与牛奶。

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