天麻冬怎么吃(天麻冬的功效与作用吃法)

导语：冬季滋补暖身－天麻冬菜扣肉

中午吃看到这个图，让小编欲罢不能呀，我如此的好肉，

实在太想吃了哈哈哈

让我们试试怎么做

主料：

去皮鲜天麻150-200克

五花猪肉500克

辅料：

川冬菜200克

姜片15克

调料：

料酒10克

酱油10克

肉汤200毫升

胡椒粉2克

精盐5克

蜂蜜20克

做法：

第一步，天麻洗净砸碎，五花猪肉焯水去腥；

第二步，猪肉捞出抹上蜂蜜后入热油锅中炸成金黄色；

第三步，将猪肉捞出放凉切片，码于盘中；

第四步，川冬菜洗净切碎，入砂锅，盐、葱、姜、味精、酱油、料酒及肉汤煸炒，浇在肉片上，撒上天麻、盐、胡椒粉；

第五步，入蒸锅蒸30分钟即可上菜。

功效：

平肝熄风，定惊止痛，行气止血。适用于虚火头痛、眼黑、肢麻、神经衰弱，并能润肠胃，生津液，补肾气，解热毒，滋润皮肤，使毛发光泽。

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