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枫糖饼怎么做(焦糖华夫饼的做法)

导语:好吃又有颜值的水果枫糖华夫饼

水果枫糖华夫饼

枫糖华夫饼是加拿大人最喜爱的甜食之一,人们通常在上午咖啡间休时或下午茶时间享受这种口味极甜的零食,咬上一口便完全无法停手。

用料

750克面粉、500克黄油、400克白砂糖、2汤匙牛奶、1汤匙白兰地、少许盐、1茶匙肉桂粉、 250克糖浆、草莓250克

做法

1、面粉中调入肉桂粉、牛奶、白兰地、糖、盐和黄油,混合后制成均匀的面团,再将面团切成一块块份量差不多,直径约两厘米的小面团。

2、加热华夫饼机,用黄油刷将黄油均匀地抹在烤盘上,放入一个小面团。

3、盖上机盖,华夫饼呈棕色后立即取出放置一旁。

4、如此步骤将剩下的所有小面团加工成棕色的华夫饼。

5、草莓洗净去蒂,切块备用。

6、取出其中2块,一块抹上薄薄的一层枫糖浆,再覆上另一块饼,将草莓铺在顶上和周围,最后淋上枫糖就可以了。

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