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正宗麻辣米线配方大全(家常版麻辣米线的做法)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚骨灰级米粉爱好者家常版麻辣米线的相关问题?那么关于正宗麻辣米线配方大全的答案我来给大家详细解答下。
作为骨灰级的米粉爱好者,都说味道好不好关键在调料,经过我的多次实验,今天跟大家分享一个用家里现有的材料如何做好家常版麻辣米线,手残党包学会,吃了还想吃,大家跟着我一起动手做起来吧!
首先准备调料如下:
1、2个大蒜做成蒜泥
2、生抽3勺、
3、醋1勺(当然喜欢吃醋的朋友可以多加一点)
4、花生碎 制作方法:适量的花生在微波炉里加热3分钟就可以轻松脱皮就得到又香又脆的花生
5、香油 (有条件的朋友可是使用猪油味道更好哟)
6、香葱适量
7、适量盐和鸡精
8、老干妈
9、200g米线和适量蔬菜
制作方法:
1、先将酱油和醋加入碗中,再加入香油、蒜泥、盐、鸡精、香葱、花生碎、老干妈
2、锅中水烧开,加入适量的开水到碗中
3、最后把自己喜欢的蔬菜和米线煮好加入碗中就好了
蔬菜可以煮自己喜欢吃的,这里要注意的是米线不需要煮太久,放入锅中煮开后再煮2-3分钟即可食用,这样就可以吃美味的家常麻辣米线了,是不是很简单,大家赶紧行动起来吧!
温馨提示:通过以上关于骨灰级米粉爱好者家常版麻辣米线内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。