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构树穗的功效与作用怎么使用(构树穗有什么功效)
导语:构树穗,健康又美味。吃过绝对忘不掉。
说构树穗可能好多人都不知道,因为有好多地方也叫褚桃,褚桃分雌雄两种,雌褚桃,结出来等成熟是红红的果子也可以吃的
但是今天我们来说的是雄褚桃,它结的是穗
这个要是嫩的时候才能吃,等开花了就老了
1.将新鲜的穗清洗干净,去掉上面的灰尘和小飞虫,沥干水分
2.撒上适量的面粉,轻轻搅拌一下,让每朵花都裹上面粉
3.上蒸锅,大火蒸5分钟后马上关火,蒸烂了就不好吃了
4.解开锅盖,防止蒸好的花变色
5.准备好蘸料,辣椒油、蒜泥、香油、酱油等,随个人喜好调配
6.一定要趁热吃,其味鲜美无比,一次可以吃掉一大盘
蒸褚桃树穗入口清香,无渣,带有一丝甘甜,营养成分也很丰富,含有氨基酸、胡萝卜素、维生素C等物质,春天不吃实在太可惜啦!你吃过吗?
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