家常奶香小油条(家庭奶香小油条的做法)

哈喽，大家好，又到了小编给大家分享美食的时候了，今天小编要给你们分享一道我们平常在早上最爱吃的美食，这道美食的名字就叫做奶香小油条，一般情况下大家都会去到外面购买，特别是在上班的途中都会购买一根油条，加上一杯豆浆，这样子一顿早餐就解决了，很多时候人们都不愿意在家试做一道早餐，总觉得浪费时间还不如多睡会。

但其实我们在家做的话，会更加的健康卫生，并且营养也会更加的丰富，自己在家做的都是热气腾腾的，并且还会特别的有成就感，这道奶香小油条制作方法其实特别的简单，不过很多人都没有想过在家制作这样一道油条，小编以前也没有做过，但是尝试过一次之后，会发现自己炸的油条会更加的酥脆，更佳的鲜香，接下来就跟着小编做起来。

准备食材：

中筋面粉300克，纯牛奶200克，鸡蛋100克，酵母10克，小苏打10克，奶粉10克，食用盐10克，食用油10克。

做法步骤：

​1.首先我们准备一个比较大的容器，我们往容器中加入适量的面粉，奶粉，食用盐，酵母，小苏打，然后搅拌均匀，接下来再加入牛奶，鸡蛋。这个时候就可以用手搅拌，可以选择戴上手套，那样子会更加的干净，直到搅拌成均匀的面团，我们再往其中加入适量的食用油，继续揉搓均匀。

2.加入食用油之后，面团会更加的柔软，这个时候把揉搓均匀的面团用保鲜袋密封好，放入冰箱中冷藏发酵一个晚上。第2天我们就可以把这个面团拿出来，用擀面杖擀平，我们的宽度把它调整到20厘米左右，厚度在0.2厘米左右，接下来我们就可以横着切，把面团切成三厘米宽左右的长条状，然后把两片相叠在一起，中间要用筷子压一下，这样子才能够做出油条的形状，并且还要对半切开。

3.直到油条形状做得特别完美之后，便可以起锅烧油，热锅中倒入适量的食用油，要多放一点，因为我们要炸油条，等到油温烧热之后，我们便可以把油条放入锅中油炸，放下去之后你便可以听到滋滋的响声，这个时候你可以看到油条已经慢慢的浮出来，并且已经慢慢的变成金黄色，等到所有的油条炸得特别酥脆之后，我们就可以把油条捞出来控油装盘开吃了，我们可以搭配一杯豆浆，那样子营养会更加的丰富。

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