黑椒炒意粉的做法(黑椒炒意面的家常做法)

忽然想吃意粉了，打开冰箱一看，没有火腿肠，也没有牛肉了，怎么办呢？不用怕，冰箱冷冻里有干蒸烧卖啊！对对对，干蒸也是肉嘛，虽然没试过用干蒸炒，但凡事总有第一次！成品味道还是很不错的，值得尝试哦～

By suesue爱美食

用料

意粉 50克青、红椒 20克洋葱 20克胡萝卜 1小根黑椒酱适量冬菇干蒸 5颗

1、冬菇干蒸从冷冻取出，放热锅里蒸8分钟至熟

2、蒸熟的干蒸切成粒

3、洋葱、胡萝卜、青红椒分别切丝

4、锅里放水，水烧开后放意粉，煮至无硬芯，大约10分钟左右。把煮熟的意粉用凉水冲一下，沥干水待用

5、平底锅里放少许的玉米油，把胡萝卜、洋葱、青红椒放入，炒至断生

6、放入干蒸粒，继续炒

7、把沥干水的意粉放入炒好的料中～混合好后，放黑椒汁调味即可

8、装碟食用

9、成品图

10、来一口～

1、胡萝卜、洋葱、青红椒炒一下就好，很快熟，不用盖盖子焖。 2、煮熟的意粉要夹起来用凉水冲下，沥干水，再混合炒好的配菜。 3、黑椒汁本来有咸味，不建议另外加盐

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