家里有苹果怎么做好吃的(苹果这样做太好吃了)

导语：家中有苹果的试一试这做法，松软香甜，营养又解馋，比面包还好

寒冷的冬季你是不是已经很久没有吃过水果了，不要害怕水果冰凉，其实水果还可以加热了食用，只不过你没有做过这样的尝试。有很多水果都可以加热食用，就像苹果一样，今天小编就教大家用苹果做出不一样的美味，比面包还要美味。家中有苹果的试一试这做法，松软香甜，营养又解馋，比面包还好，这个食物就是番茄酱苹果披萨。西红柿和苹果都有美白的作用，所以想要变白的话一定要多多食用这个美食哦，喜欢吃披萨的朋友可以这样制作一份哦！

番茄酱苹果披萨（自制番茄酱）

By 爱烘焙的浩妈

配料：

番茄 410克、黄油 10克、苹果 半个、马苏里拉奶酪 125克、玉米淀粉 2克、水 6克、柠檬汁 6ML、冰糖 22克、高筋面粉 120克、酵母(干) 3克、精盐 1.5克、水 60-70克、无 无

烹饪步骤：

1.把番茄洗净，用水果刀在表面划出十字形，然后倒入开水浸泡1分钟。

2.泡好的番茄，把番茄皮去掉。

3.把去好皮的番茄切块，放入料理机。

4.启动料理机，把番茄打成番茄泥。

5.把番茄泥倒入平底锅，加入冰糖，加入柠檬汁，大火煮沸，调小火慢熬！

6.熬至番茄泥变稠，颜色呈鲜红色，还有番茄的香味，加入淀粉水，继续熬一会即可！

7.番茄泥做好后装入碗中放凉备用！做好的番茄泥大约有110克左右！等会做披萨我们用到50克左右，剩下大家密封好，放入冰箱保存，可以继续做披萨或做意面哈！

8.将高粉、盐、酵母、水混合均匀，揉成光滑的面团后加入黄油继续揉成光滑的面团！

9.揉好的面团发酵至手指按压不回弹！

10.面团排气后，擀开成大约8寸披萨盘大小面饼。

11.把面饼放入披萨盘放手压出披萨形状，用叉叉出小孔。

12.盖上保鲜膜静置15分钟。

13.放入预热好的烤箱200度烤10分钟，把面饼烤成型。

14.取出面饼，刷上50克左右番茄酱。

15.撒上差不多一半的马苏里拉芝士。

16.放上苹果片，大约用了半个苹果。

17.最后撒上马苏里拉芝士！

18.放入预热好的烤箱，180度烤12分钟左右！（芝士烤化就可以了哈）

烹饪小贴士：

1.苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效；苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；2.西红柿由于有有机酸的保护，在贮存和烹调过程中，它所含的维生素C又不易遭到破坏，人体利用率很高，西红柿含糖量也很高，约为1.5%-4.5%，而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族，可以增强身体免疫力并且还有美白作用以及减脂作用。

你喜欢吃番茄酱苹果披萨吗？

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