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苦瓜酿香蕉的做法(苦瓜香蕉榨汁的功效与作用)
导语:美食推荐:苦瓜酿香蕉,红烧腊鱼,清蒸蒜蓉丝瓜,牛腱炖土豆
苦瓜酿香蕉
材料:苦瓜、香蕉、蜂蜜
1、将苦瓜洗净,苦瓜瓤掏干净(整根,不要弄坏);
2、苦瓜放入锅中焯水,捞出放入冷水中;
3、香蕉剥皮,表面均匀涂抹上蜂蜜;
4、戴上一次性手套将香蕉插入掏空的苦瓜中;
5、将装入香蕉的苦瓜均匀切成一段一段的;
6、苦瓜摆好,上面淋一点蜂蜜即可。
牛腱炖土豆
材料:牛腱 辅料:土豆、西红柿、洋葱 调料:盐、味精、白糖、白酒、酱油
政府
1、将牛腱切块后加盐、酱油和白葡萄酒10分钟。
2。在锅里点燃油,炒牛肉,加入西红柿,炒汁,倒入沸水,煨20分钟,揭开土豆,烘烤10分钟,然后加入洋葱,加盐,味精和糖调味。
清蒸蒜蓉丝瓜
材料:丝瓜一根,大蒜少许,花生油适量。
做法:
1、丝瓜去皮,清洗干净,切成中心有孔的段状。
2、将其立起来,放在盘子上;然后放入蒸锅里面,煮上5分钟左右即可。
3、热油锅,放入适量的花生油,翻炒一下大蒜,炒出香味加入适量的生抽提味。
4、然后把炒好的大蒜倒在蒸好的丝瓜上即可享用。
红烧腊鱼
材料:腊鱼;姜;辣皮子;花椒粒;香葱;草果;植物油;冰糖;料酒;老抽;生抽;
做法
1、把腊鱼洗净泡6小时,再洗净,切块,葱姜洗净切末,辣皮子泡泡洗净切末;热锅凉油,油热8成,下花椒粒、辣皮子、葱姜炒出香味,加腊鱼块翻炒均匀;
2、加料酒,老抽、生抽翻炒均匀, 加水、冰糖、草果大火烧开,加盖转小火烧30分钟,烧到汤汁浓稠入味即可。
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