紫菜蛋卷简易制作方法(紫菜卷鸡蛋的做法图解)

导语：简单又好吃的如意紫菜蛋卷，学会了聚会时可以小露一手

如意如意，按我心意，快快显灵。这是小时候很喜欢的一段台词，来自于一个国产动画片，大家知道是什么吗？

今天我们要和大家分享的菜品就是如意紫菜蛋卷。皆是如意，一个是宝器，一个是裹腹的好食物，大家赶快拥有我们今天的如意吧。

准备食材：肉末、葱花、姜末、白胡椒粉、鸡蛋、紫菜等。

1、将准备好的肉末放在容器中，将葱花、姜末也一同放在容器中。

2、撒一点料酒在其中。

3、准备适当量的酱油放在其中。

4、盐巴适量放在其中。

5、再准备适当量的鸡精，进行调味。

6、将准备好的白胡椒粉撒进其中一部分。

7、准备一勺淀粉撒在其中。

8、食用油些许放在其中，进行充分的搅拌。

9、将准备好的鸡蛋打散在空碗中，搅拌，起锅烧油，将准备好的鸡蛋放在锅中，摊制成鸡蛋饼，之后盛出来即可。

10、第一层铺上鸡蛋饼，上面铺上紫菜。

11、在讲调拌好的馅料放在紫菜中。

12、将鸡蛋分从两边卷起。

13、起锅加热，将食物放在锅中，进行蒸煮。

14、十分钟左右，熟好之后盛出来即可。

切成一个个小块，入口方便，咸淡适宜，希望是大家喜欢的味道。

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